Publikationer

Sök
Visa i API

Aktiva filter:

  • Ämne:
    "Mat och dryck"
    Ta bort filter
Visar 1 ‒ 20 av 104 resultat
Visa första sidan
Visa föregående sida
Visa nästa sida
Visa sista sidan

  1. Finsk ost

    Hilkka Vilppula

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok
    Fil

  2. "Huru man bereder kaffe på lämpligaste sätt"

    Terje Colling

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok
    Fil

  3. Om matsedlar

    Fredric Bagge

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok
    Fil

  4. Om vardagen och dess vin

    Jan Myrdal

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Gott om mat
    Fil

  5. Konserverad gröt: hur bevaras mat i museisamlingar?

    Karin Björling Olausson

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Gott om mat
    Fil

  6. Gossen Albert Ivar Stenbocks resebestick

    Kersti Holmquist

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok
    Fil

  7. Var maten bättre förr?: om tävlingar för forskning i museet och framsteg i köket

    Birgitta Dahl

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Gott om mat
    Fil

  8. Mortlar och pepparkrossare hos svensk allmoge

    Nils Lithberg

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Kulturhistorisk tidskrift
    Fil

  9. Konfektbröllop: sötsaker och nytänkande vid livets högtider

    Eva Carlsson

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Gott om mat
    Fil

  10. Anteckningar till tallrikens historia

    Axel L Romdahl

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Kulturhistorisk tidskrift
    Fil

  11. Varm mat i sonden

    Inga Andersson

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Gott om mat
    Fil

  12. Mathållningen 1970: Ett exempel på Nordiska museets aktuella frågelistverksamhet

    Kerstin G:son Berg

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok
    Fil

  13. En kopparslagares mästerstycke

    Marshall Lagerquist

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok
    Fil

  14. Kan fisk verkligen ätas så?

    Annika Österman

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Mat
    Fil

  15. Om tolfhålakringlor och andra julbröd

    A Qvistgaard

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Kulturhistorisk tidskrift
    Fil

  16. Ölgås från Ragunda

    Sigurd Erixon

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen Kulturhistorisk Tidskrift
    Fil

  17. Puddingar, pastejer och terriner

    Annika Tegnér

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Gott om mat
    Fil

  18. Kåsor

    nn NN

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Fataburen: Kulturhistorisk tidskrift
    Fil

  19. Lapska seder och föreskrifter rörande mat och matlagning

    K B Wiklund

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Meddelanden från Nordiska museet: 1899 och 1900
    Fil

  20. Kulturspecifika kolhydrater

    Tahire Koctürk

    Kapitel i samlingsverk

    Ingår i bok:
    Gott om mat
    Fil
Visar 1 ‒ 20 av 104 resultat
Visa första sidan
Visa föregående sida
Visa nästa sida
Visa sista sidan

Filter:

divaClient_closeFiltersText

    Filter:

    divaClient_closeFiltersText