EnglishSvenskaNorsk
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Kulturspecifika kolhydrater
2001 (svensk)Inngår i: Gott om mat, Stockholm: Nordiska museets förlag, 2001, s. 157-162Kapittel i bok, del av antologi (Annet vitenskapelig)
sted, utgiver, år, opplag, sider
Stockholm: Nordiska museets förlag, 2001. s. 157-162
Serie
Fataburen: Nordiska museets och Skansens årsbok, ISSN 0348-971X ; 2001
Emneord [sv]
Mat och dryck, Kulturell identitet, Kolhydrater
HSV kategori
Forskningsprogram
Mat och dryck
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:nordiskamuseet:diva-1810Lokal ID: b104604d-cbf9-439d-8c91-34d7ea950fcfOAI: oai:DiVA.org:nordiskamuseet-1810DiVA, id: diva2:1322580
Tilgjengelig fra: 2019-06-11 Laget: 2019-06-11 Sist oppdatert: 2019-06-12

Open Access i DiVA

Kulturspecifika kolhydrater(5548 kB)109 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 5548 kBChecksum SHA-512
d887e72c02b003b6cdd578fa1319d5dbe8682863dd57e3711aca68b0a854ecd5c2a451a153f77a94952d17807b56829edc1d6e58f5f99b554a4b899dbb554e89
Type fulltextMimetype application/pdf

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 109 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Altmetric

urn-nbn
Totalt: 168 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
v. 2.45.0